Un hôtel & Spa qui ne cesse d’évoluer
Les Grandes Rousses**** n’est pas un resort classique, au sens de l’hospitalité hors du commun, loin de là. Il est partie prenante de l’Alpe d’Huez, non pas seulement comme un simple résident » mais par une implication du développement de la ville et de son rayonnement depuis des décennies. L’hôtel s’agrandit, un nouveau restaurant ouvre, les soins du Spa proposent des nouveautés vraiment attrayantes. Chaque domaine du resort évolue. Mais, au-delà du confort accru, Patricia Grelot-Collomb, propriétaire s’engage dans de véritables mutations pour la ville, organisant des expositions, concours, et réunions conviviales avec les habitants et les touristes. La vision de la prospérité doit profiter à Alpe d’Huez tout entier sans parler d’un positionnement écologiquement responsable.
« La montagne comme inspiration, l’innovation comme promesse et le savoir recevoir comme valeur maîtresse »
La plus grande nouveauté est l’extension de deux ailes à l’hôtel lui-même. Ceci est un clin d’œil à l’arrière grand-père fondateur, Joseph Colomb, qui a décidé de rajouter un « L » à son nom afin d’ouvrir ses ailes. Depuis ce principe ne se dément pas : Patricia Grelot-Collomb ajoute deux extensions à l’hôtel avec cette affirmation en accord avec sa vision : « l’art de vivre en montagne entre cocooning et design ». Et ces deux ailes sont : l’extension de l’hôtel lui-même avec 52 chambres et suites supplémentaires, d’une part et le « Hameau de Clotaire » et ses 57 appartements privatifs, d’autre part et enfin pour lier le tout : 4 chalets VIP de 250M2.
Nous avions déjà le plaisir du restaurant l’Espérance, table de référence dans la région avec son orientation bistronomie, d’inspiration contemporaine. Dorénavant,
Le restaurant « la Ferme d’Hubert » apporte une gastronomie novatrice et adaptée à la fois aux skieurs et aux habitudes de nutrition contemporaines. La carte flexitarienne autour du potager, du pâturage et du lac, avec des produits de grande
qualité et provenant de circuits courts. Nous sommes là dans le must d’une restauration healthy, durable et responsable. Le Chef, Christian Le Gargam, peaufine une carte 100 % bien-être, avec des recettes nourries de souvenirs, invitation à un voyage empli de saveurs inédites, de rencontres et de partages… Au delà de la restauration elle-même, le restaurant offre un plus à partir de la Terrasse d’Hubert : Piscine chauffée extérieure, « Cosmic Sauna » panoramique et spa nordique, sans oublier le potager et ses herbes aromatiques…
Le Spa des Alpes, une sensorialité à savourer
Cette parenthèse de bien-être labellisé Spa-A rassemble la beauté du lieu, des installations génératrices de calme et d’enchantement. Tout est si adapté et si précieux qu’on ne peut que s’alanguir pour mieux recevoir cette harmonie : Hammam minéral, sauna avec vue sur les montagnes, bassin sensoriel à 32° avec ses 6 jets massants
tonifiants ou relaxants, banquette hydronox zéro gravity, fontaine de glace, douche expérience avec ses parfums de montagne. Que demander de plus pour vivre l’harmonie de la moindre de ses cellules. Par ailleurs, les 6 cabines de soins vont vous faire découvrir les soins Gemology.
L’exceptionnelle Alpinothérapie®
De quoi s’agit-il ? Tout d’abord simplement les bienfaits évidents et connus de l’air pur des Alpes ; comme disait le fondateur des Grandes Rousses « des cures d’air et de lait des Alpes aux skieurs pour qu’ils retrouvent force et vitalité. Mais au-delà de ça, un rituel complet et exclusif d’Alpinothérapie®. L’Alpinothérapie® s’appuie sur les atouts intrinsèques des séjours en montagnes en y associant les bienfaits du cuivre, des sels de péridot, rubis et saphir, du pin des montagnes et des pierres semi-précieuses : quartz rose, cristal de roche et agate. En dehors de ces généralités, le Spa des Alpes propose à la fois des protocoles étudiés pour faire vivre des expériences
sensorielles inédites liées à la cosmétologie minérale moléculaire des produits de soin de Gemology, fondés sur des expériences sensorielles inédites proposés par Gemology, une ligne de cosmétiques uniques et haut de gamme à base de pierres précieuses et semi-précieuses. Le rituel complet d’ Alpinothérapie®, est proposé aux parents comme aux enfants afin de découvrir les bienfaits de cette méthode (avec une modulation de la proposition selon l’âge) Mais au-delà des soins, vous pouvez déguster la boisson d’Alpinothérapie® avec ou sans alcool qui est une infusion d’herbes, d’huiles essentielles du pin des Alpes, de miel de montagne.
Le bar à bains à déguster avec gourmandise
La grande nouveauté de 2020 est le « bar à bains ». Une des particularités du Spa des Alpes est la superbe baignoire en cuivre, aux proportions et à la forme ancienne et aux bienfaits du cuivre. La nouveauté cette année a été la création de l’équipe du Spa
qui a travaillé individuellement. Elodie, Naomie et Cécile toutes trois praticiennes passionnées et enthousiastes ont créé un véritable menu de bains gourmands, oniriques qui font de ce rituel une expérience d’un raffinement inouï. Imaginez le menu : Vous êtes dans la baignoire en cuivre, dans l’eau tiède et on vous propose les bains incluant des ingrédients dans l’eau du bain, sur un plateau, on vous sert une collation adaptée : boisson spéciale et quelques petites choses à déguster: le bain détox avec miel, orange, thé détox, brochette de fruits. Le bain « pina colada » avec lait de coco, et ananas. Le bain « Mojito » avec citron jaune et vert, menthe, miel. Le bain Champagne avec une coupe de champagne, du lait, des fragrances amande vanille, mignardises au foie gras, Etc. le menu est riche et appétissant et on ne lasserait pas ! Cela fait un vrai bien au corps et cela fait un grand bien à l’âme par l’intermédiaire des émotions. Bravo pour le bar à bains ! C’est top !
Gemology, le fil rouge du minéral
La marque minérale a tellement fait ses preuves dans les plus beaux endroits qu’il n’est pas nécessaire d’en rajouter. Mais tentons d’en préciser quelques éléments :
On ne peut imaginer de marque plus adaptée à un Spa de montagne et à cet univers de l’Alpinothérapie®, avec le minéral au cœur du Spa. La rencontre était attendue et légitime. Chrystelle Lannoy, créatrice de la marque Gemology a de surcroit créé
plusieurs soins signature consacrés au Grandes Rousses. Gemology offre des produits de soins à la fois sensoriels et très efficaces, pour le visage, le corps, des parfums, des produits parfumés pour la maison. Les produits intègrent des extraits minéraux. Les soins eux-mêmes sont pratiqués avec de belles pierres semi-précieuses qui ont un effet particulier sur la peau selon le type de minéral.
Patricia Grelot-Collomb, vision et actions innovantes
Cette femme est étonnante et surprenante. Moi qui en ai vu de toutes les couleurs, elle 
parvient à me surprendre par son côté qui peut sembler « déjanté ». Ne vous y trompez pas, malgré ses audaces et ses fantaisies, elle est 
lucide, les pieds sur terre et ne perd jamais le nord de son idéal. Son parcours est surprenant : elle est Diplômée en mécanique quantique et physique nucléaire à Grenoble, puis, elle est partie préparer un MBA à Chicago. Puis après quelques expériences, elle a rejoint la direction générale d’une agence de conseil en marketing fondée par
son mari Yannick Grelot. Puis rapidement l’hôtel Grandes Rousses qu’elle a repris en direct. Chaque année, des tranches de travaux ont été accomplies. En 2016, le restaurant a décroché une quatrième étoile et, grâce au travail de toute l’équipe, l’exploitation est redevenue bénéficiaire. Les services – ski-shop intégré, navette privée, voituriers, bagagistes – sont maintenant dignes d’un 5 étoiles.
Bravo !
Le Spa des Alpes des Grandes Rousses a obtenu le Label Qualité Spa-A en 2018
https://www.hotelgrandesrousses.com/fr/hotel-spa-alpe-huez.
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